大紅袍什么茶,適合什么人群喝?

35选7走势图开奖结果 www.upiagu.com.cn 時間: 2019-01-15  欄目:茶馬百科  作者:茶馬網  瀏覽數:563

 

 

 

大紅袍,產于福建武夷山,屬烏龍茶,品質優異。中國特種名茶。其外形條索緊結,色澤綠褐鮮潤,沖泡后湯色橙黃明亮,葉片紅綠相間。品質最突出之處是香氣馥郁有蘭花香,香高而持久,"巖韻"明顯。除與一般茶葉具有提神益思,消除疲勞、生津利尿、解熱防暑、殺菌消炎、解毒防病、消食去膩、減肥健美等保健功能外,還具有防癌癥、降血脂、抗衰老、等特殊功效。

 

大紅袍很耐沖泡,沖泡七、八次仍有香味。品飲"大紅袍"茶,必須按"工夫茶"小壺小杯細品慢飲的程式,才能真正品嘗到巖茶之顛的禪茶韻味。注重活 、甘、清、香。

茶葉簡介

武夷巖茶產于閩北“美景甲東南”名山的武夷山,茶樹生長在巖縫之中。武夷巖茶具有綠茶之清香,紅茶之甘醇,是中國烏龍茶中之極品。其創制年代,據全國高等農業院校統編教材《清上明制茶法》載:武夷巖茶歷史悠久。

 

據史料記載,唐代已栽制茶葉,民間就已將其作為饋贈佳品。宋代列為皇家貢品,元代還在武夷山設立了“焙局”、“御茶園”,專門采制貢茶,明末清初創制了烏龍茶武夷山栽種的茶樹,品種繁多,有大紅袍、鐵羅漢、白雞冠、水金龜“四大名樅”,此外還有以茶樹生長環境命名的,如不見天、金鎖匙等;以茶樹形狀命名的,如醉海棠、醉洞賓、釣金龜、鳳尾草、玉麒麟、一枝香等;以茶樹葉形命名的,如瓜子金、金錢、竹絲、金柳條、倒葉柳等;以茶樹發芽早遲命名的,如迎春柳、不知春等;

以成茶香型命名的,如肉桂、石乳香、白麝香等。清康熙年間,開始遠銷西歐、北美和南洋諸國。當時,歐洲人曾把它叫作武夷茶,作為中國茶葉的總稱。

 

武夷巖茶馳名中外,與優異的自然環境是分不開的。武夷山位于北緯27°35′-27°43′,東經117°55′-118°01′。方圓120華里,平均海拔650余米。四周皆溪壑,與外山不相連接,由三十六峰、九十九巖及九曲溪所組成,自成一體。巖峰聳立,秀拔奇偉,群峰連綿,翹首向東,勢如萬馬奔騰,堪為奇觀。澄碧清澈的九曲溪,縈繞其間,折為九曲十八灣。山回溪折,真有"曲曲山回轉,峰峰水抱流"之貌。而沿溪兩岸,群峰倒影,盡收碧波之中,山光水色,交相輝映,實為"碧水丹山"人間仙境。前人題"武夷山水天下奇,三十六峰連逶迤,溪流九曲瀉云液,山光倒浸清漣漪",概括了武夷山的輪廓。名山勝境,陶冶出巖茶的天然靈氣。

保存方法

由于大紅袍茶葉吸附性強,又易吸收異味,在加上茶葉的香味成分大都是經過在加工而形成的,所以較不穩定,極容易自然發散或氧化變質,因此建議消費者在保存拆封過的茶葉時使用以下幾種方法:

 

(1)利用干燥箱貯存:因為干燥箱溫度穩定,也隔絕空氣,將茶葉放在干燥箱中貯存不會潮濕或氧化。

 

(2)利用熱水瓶貯存:將熱水瓶整理干凈,再將要貯存存的茶葉倒入瓶內,塞緊塞子存放。

 

(3)利用冰箱貯存:要維持茶葉的新鮮與香味,最好低溫貯存,尤其是較細嫩的茶葉如龍井、碧螺春、黃山毛峰更要冷藏。必須注意的是,保存茶葉的冰箱必須衛生、清潔、無異味,更不能保存茶葉以外的東西。

 

(4)利用罐子貯存:先用小罐子分裝少量茶葉,以便隨時取用,其余的茶葉則用大罐子密封起來貯存。

 

綜上所述,大紅袍保存最好不要使用玻璃罐、瓷罐、木盒或藥罐,因為這些器具具有透光、不防潮、易碎的缺點。最好使用干燥的罐子或冰箱保存。

功效作用

01

大紅袍是武夷山最負盛名的茶樹,被譽為“茶中之王”,生長在九龍窠內的一座陡峭的巖壁上。茶樹所處的峭壁上,有一條狹長的巖罅,巖頂終年有泉水自罅滴落。泉水中附有苔蘚之類的有機物,因而土壤較它處潤澤肥沃。茶樹兩旁巖壁直立,日照短,氣溫變化不大,再加上平時茶農精心管理,采制加工時,一定要調技術最好的茶師來主持,使用的也是特制的器具 ,因而大紅袍的成茶具有獨到的品質和特殊的藥效。

 

02

明目益思,輕身(減肥)耐老(延緩衰老),提神醒腦,健胃消食,利尿消毒,祛痰治喘,止渴解暑,抗輻射,抗癌防癌,抗衰老,降血脂,降血壓,降膽固醇等等。

 

大紅袍的作用

1
興奮作用

茶葉的咖啡堿能興奮中樞神經系統,幫助人們振奮精神、增進思維、消除疲勞、提高工作效率。

 

2
利尿作用

茶葉中的咖啡堿和茶堿具有利尿作用,用于治療水腫、水滯瘤。利用紅茶糖水的解毒、利尿作用能治療急哈哈黃疸型肝炎。

3
強心解痙作用

咖啡堿具有強心、解痙、松弛平滑肌的功效,能解除支氣管痙攣,促進血液循環,是治療支氣管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好輔助藥物。

 

4
抑制動脈硬化作用

茶葉中的茶多酚和維生素C都有活血化瘀防止動脈硬化的作用。所以經常飲茶的人當中,高血壓和冠心病的發病率較低。

5
抗菌、抑菌作用

茶中的茶多酚和鞣酸作用于細菌,能凝固細菌的蛋白質,將細菌殺死??捎糜謚瘟瞥Φ蘭膊?,如霍亂、傷寒、痢疾、腸炎等。皮膚生瘡、潰爛流膿,外傷破了皮,用濃茶沖洗患處,有消炎殺菌作用??誶環⒀?、潰爛、咽喉腫痛,用茶葉來治療,也有一定療效。

 

6
減肥作用

茶中的咖啡堿、肌醇、葉酸、泛酸和芳香類物質等多種化合物,能調節脂肪代謝,特別是烏龍茶對蛋白質和脂肪有很好的分解作用。茶多酚和維生素C能降低膽固醇和血脂,所以飲茶能減肥。

7
防齲齒作用

茶中含有氟,氟離子與牙齒的鈣質有很大的親和力,能變成一種較為難溶于酸的“氟磷灰石”,就象給牙齒加上一個?;げ?,提高了牙齒防酸抗齲能力。

 

8
抑制癌細胞作用

據報道,茶葉中的黃酮類物質有不同程度的體外抗癌作用,作用較強的有牡荊堿、桑色素和兒茶素。

9
有助于降脂助消化

茶葉中的咖啡堿能提高胃液的分泌量,可以幫助消化,增強分解脂肪的能力。所謂“久食令人瘦”的道理就在這里。

 

10
有助于護齒明目

茶葉中含氟量較高,這對預防齲齒,護齒、堅齒,都是有益的。茶葉中的維生素C等成分,能降低眼睛晶體混濁度,經常飲茶,對減少眼疾、護眼明目均有積極的作用。

大紅袍不適合什么人喝

大紅袍是福建省武夷巖茶中品質最優異者,十分名貴。大紅袍具有養生保健功能,大紅袍偏溫性大多數人都可以喝,但是也有不適合喝此茶的人群,下面為您揭曉大紅袍不適合什么人喝。

 

01

失眠及服用鎮定劑者

如果屬于是喝茶會睡不著者,最好不要喝茶或者是在下午以后喝茶;服用鎮定劑的時候不要飲茶,以免與藥性相抵觸。

02

婦女在以下幾種情況時最好別飲茶

(1)懷孕期間:咖啡因會增加準媽媽們的心、腎負擔,同時也可能影響到胎兒的發育。

 

(2)哺乳期:哺乳期的婦女喝濃茶,會使得茶葉中的咖啡因可能會通過乳汁進入嬰兒的體內,導致嬰兒過度亢奮或是煩躁。

 

(3)月經期:經期的婦女飲茶過量的話會因為咖啡因對神經和心血管的刺激,導致經期基礎代謝增高,引起經痛、經血過多而經期過長等現象。

03

貧血一族

雖然茶葉中鐵質的含量較多,但是不易于被人體吸收。而茶葉中的兒茶素,卻是會很容易與飲食中的鐵離子合成不可溶的化合物,從而阻礙人體對鐵離子的吸收。所以貧血的患者最好不要飲茶。

 

04

特殊疾病患者

有下列病患者,應盡量避免喝茶。如果是真的喜歡喝茶,請事先詢問醫生。

 

(1)低血糖患者:切忌不能空腹喝茶,低血糖患者也最好不要喝茶。原因在于茶葉能在很短的時間里面,迅速的降低人體的血糖。

 

(2)胃潰瘍患者:有這類病患的人在喝茶后會因為茶葉的刺激而病情加重。

05

素食者

如果你是一位素食者,建議應適量、少量的飲茶。因為素食者很容易缺乏維生素B群、鐵、鈣之類營養,而茶葉中的某些成分是對阻礙人體對這些維生素的吸收的。

 

06

營養不良者或蛋白質缺乏者

茶葉有減脂功效,其實是因為茶葉中有的成分會阻礙人體對蛋白質的吸收,所以太瘦的或是缺乏蛋白質的人,飲茶一定注意要適量。


 

喜歡上茶

也許是某個瞬間的事

也許是從感受到茶的美好開始.....

 

 

 

漢合茶道-中國茶道培訓領導品牌

聞名始于卓越

漢合茶道融合了茶藝、茶道、插花、古琴、香道等生活美學,

體驗學習中式傳統美學雅致生活之美,

漢合茶道是您最佳的選擇!

 

教您如何優雅的泡好一杯中國茶,

教您如何成為一名優秀的茶道講師,

如果您想開店,漢合也是您最佳的選擇!

因為在漢合您會學到更多不一樣的東西!

 

 

 

 

親,請您關注:“茶馬網”微信公眾平臺

微信:茶馬網學茶買茶關注一個茶馬網就夠了~

感謝您這一刻的陪伴

每期精彩內容不容錯過,請關注茶馬網!

 

茶馬網_只為健康生活!

倡導茶香書香健康生活方式,傳承中國茶文化之美!在這里你可以學習茶知識、茶文化、茶道、健康、養生、生活等資訊。感謝您的關注,期待能夠分享更多更好有價值的內容給您!


微信掃一掃 關注茶馬網

  • 暫無評論!

好友推薦|haoyoutuijian